上禮拜天煮咖哩飯還有留兩根紅蘿蔔、一個馬鈴薯、一顆洋蔥,昨晚去頂好採買時,
買了豬肉軟骨,想說可以來做馬鈴薯燉肉。
正好住樓上的好姐妹分了些杏鮑菇和菜豆給我,乾脆就一起入菜啦~~
先把一根紅蘿蔔、一個馬鈴薯滾刀塊切好泡水,半個洋蔥切絲也是泡水備用
菜豆分段,杏鮑菇也用滾刀切塊。
因為紅蘿蔔跟馬鈴薯比較慢熟,所以先下去大火煮滾,之後轉小火,加入洋蔥、杏鮑菇以及菜豆,
倒點醬油,加點冰糖(兩者比例我隨意加,憑直覺^^"),過陣子再把洗好的豬肉丟進去一起轉小火燉
燉到全部的材料都熟了,就可以吃了,很簡單吧~~
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久違的手工餅乾
距離上回烤餅乾已經好幾年有了吧,那陣子很常做甜點
起司蛋糕、焦糖布丁、豆花、餅乾等等,拜甜食之賜,胖了不少>"<
昨晚冷到睡不著,腦子裡突然有個想做甜點的想法
起司蛋糕的重點材料-cream cheese,這邊的頂好沒有賣=.=0
焦糖布丁如果要帶去分同事吃,攜帶不方便,而且冰冰冷冷地不適合冬天
豆花之前做過了,也是適合夏天的甜食
既然這樣,來烤餅乾好了!!
早上被調皮的小花氣醒!!故意把書桌上的東西掃到地上,乒乒乓乓的
起司蛋糕、焦糖布丁、豆花、餅乾等等,拜甜食之賜,胖了不少>"<
昨晚冷到睡不著,腦子裡突然有個想做甜點的想法
起司蛋糕的重點材料-cream cheese,這邊的頂好沒有賣=.=0
焦糖布丁如果要帶去分同事吃,攜帶不方便,而且冰冰冷冷地不適合冬天
豆花之前做過了,也是適合夏天的甜食
既然這樣,來烤餅乾好了!!
早上被調皮的小花氣醒!!故意把書桌上的東西掃到地上,乒乒乓乓的